Il caco (柿子) diospyros kaki è di origine cinese

Il caco 柿子, nome scientifico diospyros kaki unione delle parole greche Διός Diòs (caso genitivo di Zeus) e πυρός pyròs (grano), letteralmente “grano di Zeus”, è una delle più antiche piante da frutta coltivate dall’uomo, conosciuta per il suo uso in Cina da più di 2000 anni. E’ detto mela d’Oriente e definito dai cinesi […]

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